一、产品概述
运用现代管理工具,助力食堂实施精细化管控,进行科学备餐,精准管理收支,精细化核算成本。通过作业平台信息化变革,快速落实现代食堂科学管理制度,用快速核算变月结为日清日结,强化计划管理、过程管理和精细化核算等。依靠现代科学技术和管理软件,有效管控主要指标,快速降低食堂成本,倍增服务效能和效益。
通过永愉创高食堂管理软件所搭建的作业平台,食堂能迅速部署并快递落实每日营业计划。在平台上,各岗位、各部门将以标准化的单据形式进行无缝作业和高效协同。领导通过网络,在自己的计算机上随时了解到食堂各项指标的变化趋势,基于软件所提供的多个维度、四十余张统计和分析报告,快速掌握并科学评估营业状态,检查经营措施落实情况,在线审批各种单据。
用上软件辅助食堂的日常管理工作,就能迅速在本单位中,落实一系列现代食堂科学管理制度,实现作业标准化、经营指标化、指标精细化、管理效能化、企业效益化等。软件承载作业能力强,可承载计划开单、市场采购、仓库收发料、财务收支、成本核算、统计和分析等食堂营业过程中的核心事务。
二、软件特点
● 多岗位协同作业。登陆系统后备料开单、采购下单订货、供应商及品种维护、采购定价/比价、供应商对账、仓库收货、入库管理、出库管理、仓库盘存、退料、退货、收入、支出、出库定价等日常业务实现网络化协同作业,确保业务无疏漏、效率高差错少、查找问题方便。
● 待办即时提醒,单据无缝衔接。业务单据在多食堂、多部门、多岗位通过网络同步传递;待办事项主动提醒责任人的待办业务;上一业务处理后即时转入明细制单。办事迅捷、交接准确,部门间协同高效,流程清晰,制单方便。
● 在线审批,精细化管控。业务单据设置两级审核,对业务过程能及时准确的管控,确保管理成本的效益最佳。
● 强大的统计分析。软件提供多维度、多视角的统计报表和分析报告,用准确完备的数据辅助管理者科学决策、向管理层动态反馈营业状况,如收支毛利、成本、采购、消耗、库存、价格等方面都有同比、环比和增幅分析,协助经理人轻松全面掌控食堂经营状况。
● 支持多点连锁,规模化运营。软件支持多校区、多区域开展业务;机构里允许下设多个分公司、多个食堂,通过网络化协同运营。
● 灵活的岗位权限配置。支持创建不同的岗位角色,组织机构、岗位角色数量不限;岗位权限、创建|停用管理员帐号、单据审批层级、会计期间、收支项目、单据行数、营业餐别、价格规则等业务参数都可在系统管理中灵活配置。
● 上手容易,安全稳定。web网页应用方式,用户通过浏览器访问软件,程序和数据部署在服务器上,部署见效快,对操作者要求低。可设置自动备份,也可手动备份,双保险确保安全,系统稳定、可靠。
三、适用对象
企业食堂、机关食堂、医院食堂、学校食堂、社会餐饮企业。
四、产品功能
1)备餐管理
【请购登记】填写料单。
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2)采购管理
【下单订货】智能生成供应商的订单。
【订购管理】订单管理。
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3)仓库管理
【入库管理】原辅材料入库 。
【出库管理】原辅材料领用出库。
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4)财务管理
【收入登记】收入项目登记。
【支出登记】支出项目登记。
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5)审核管理
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6)物料档案
维护品名等信息。
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7)决策支持
【经营日/周报】经营情况日报、周报、月报、年报。各类统计和分析报表近40张。
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8)初始配置
设置打印格式等业务参数,维护食堂下属机构,设置会计期间等常用作业参数。
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9)系统管理
维护本系统中的角色、权限、用户、日志等。
五、运行环境
1)服务器操作系统:window 2008R /win7/win8;
2)数据库:SQL 2008/2012
3)服务器配置:内存至少8G;硬盘250G或以上,且最少有C、D两个区。
六、安装与服务
上门/远程等多种安装方式,向用户提供最少一个工作日的全员培训;最少培训一名管理员熟练应用软件和日常维护;首年免费服务,提供7×12小时电话、5天工作日QQ在线支持,如需赴现场服务则费用另计。